¿Cocinamos o qué?
"Cocinar exige una cabeza ligera, un talante generoso y un corazón grande" Paul Gauguin.
miércoles, 21 de mayo de 2025
Ensalada de alubias verdinas.
›
Las verdinas son unas alubias pequeñas, delicadas, casi sin piel, se deshacen en la boca, que necesitan una cocción suave y complementar...
martes, 25 de marzo de 2025
Arroz con berenjena y pollo.
›
Hola. Hoy os dejo un plato de diario que se puede tener hecho en poco más de media hora; creo que puede servir tanto para la comida como p...
miércoles, 19 de marzo de 2025
Ensalada de tomate y alcaparras.
›
No sé si os ha pasado alguna vez aunque supongo que sí: vas a la frutería eliges unos tomates con un aspecto fabuloso, rojos, sanos, sin n...
martes, 11 de marzo de 2025
Repollo (col rizada) con garbanzos.
›
O garbanzos con repollo, como más os guste. En todo caso un plato de invierno, calentito, saciante, nutritivo, económico y sano ¡ah! y d...
sábado, 8 de marzo de 2025
8 de marzo
›
Nuestra voz. Más alta. Más clara. Más fuerte ”
›
Inicio
Ver versión web
