Para hidratare, refrescarse y tomar vitaminas y minerales; en
mí caso también para sustituir el pinchín de media mañana de queso o embutido
con pan y caña por algo más ligero ¡hay que cuidarse!
También puede ser el entrante de la comida para saciarse disfrutando.
Necesitamos:
Sandía, zanahorias, pepino, ½ diente de ajo
(optativo), sal, aceite de oliva virgen extra y
frutos secos (pitas de calabaza, de girasol y
nueces).
Las proporciones como más os guste.
Tan fácil como pelar, picar y triturar.
Salar al gusto y añadir un poco de aceite en crudo.
Acompañar con los frutos secos o con curruscos de pan
tostado.
Servir bien fría.
¿Comemos?
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