miércoles, 5 de abril de 2017

Caprichos de dátil.





Un dulce muy sano, hecho con productos naturales que aportan vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes…

Al llevar dátiles no hay que añadir azúcar, producto del que no debemos abusar.
Son muy fáciles de hacer, ideales para hacer con niños.

Necesitamos:
24 dátiles sin hueso.
2 cucharadas de avena.
2 cucharadas de almendras (yo usé almendra ya molida).
1 cucharada de canela molida, opcional (yo no la puse porque no estoy segura que me guste mezclar el sabor a canela con el sabor a dátil, pero vosotros elegís).
2 cucharadas de agua.
Cápsulas.

Empezamos quitando el hueso a los dátiles.

En el vaso de la batidora ponemos las dos cucharadas de avena, los dátiles y las almendras enteras (o en harina); trituramos.
 
Sacamos para un bol y añadimos dos cucharadas de agua y formamos una masa compacta. Dejamos reposar una hora más o menos.

Cogemos porciones de masa y formamos los bombones.




¡Y listo!

4 comentarios:

  1. Ricos y sanos a no poder mas , me encantan
    besinos

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    1. Además son muy energéticos: comes uno y tienes para toda la mañana. Un beso.

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  2. Ricos y con canela están divinos !
    Yo los he hecho y están mortales!
    Gracias !

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    1. Tengo que probar la próxima vez a poner canela, gracias por la idea y por la visita. Un saludo.

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