¿Cocinamos o qué?

"Cocinar exige una cabeza ligera, un talante generoso y un corazón grande" Paul Gauguin.

martes, 25 de febrero de 2014

Publicado por jarabe de Arce en 5:35 p. m.

Enviar por correo electrónico Escribe un blog Compartir en X Compartir con Facebook Compartir en Pinterest

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Entrada más reciente Entrada antigua Inicio

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)

Etiquetas

14 de abril 1º de mayo 21 de marzo 8 de marzo abadejo aceitunas acelgas aguacate ajo albaricoque albóndigas alcachofas alcaparras almejas almendra alubias blancas alubias pintas alubias verdinas anchoas AOVE aperitivo aperitivos arándanos arroz arte Asturcilla Asturias avellanas avena bacalao bacón banderillas barbada batata batido beicon berberechos berenjena bizcocho bocadillo bocartes Bollo bollo de leche bollo preñao bombones boniato bonito brócoli buñuelos cabrito cacao cachelos cachopos café caki calabacín calabaza calamares. caldo canapés canela canelones canónigos caponata caqui carne carne de cerdo carne de ternera carne picada carrilleras castañas cava cebolla cebolla caramelizada cecina celebraciones cerezas chamón champiñones chicharros chipirones chocolate chorizo chutney ciruelas ciruelas pasas clafoutis Cocina Internacional coco codillo cogollos de Tudela col col kale coles de Bruselas coliflor compota conejo congrio cordero costillas crema-puré crêpes croquetas cucharitas cúrcuma curry cuscús dátiles desayuno Día de la croqueta día del libro dorada dulce de leche dulce de manzana dulce de membrillo empanada empanadillas empiñonados ensaladas ensaladas templadas escabeche escalopes espaguetis espárragos especias espinacas fabas fideos flan flan salado flaugnarde focaccia frambuesa Francia fréjoles fresa frittata fruta fruta deshidratada frutos secos galletas gambas gambones garbanzos gazpacho gelatina granada guarnición guisantes guiso güisqui harina de algarroba harina de garbanzos harina de maíz higos hojaldre hortalizas huevo poché huevos huevos de codorniz huevos rellenos hummus Italia jamón jamón cocido jengibre judías verdes kiwi lacón langostinos lasaña leche leche condensada leche de coco leche evaporada lechuga legumbres lentejas lentejas rojas León limón lombarda lomo lubina macedonia magdalenas magdalenas saladas maíz mandarina manzana marmitaco mejillones melocotón melón merluza mermeladas miel mostaza mozarela nabo naranjas Navidad nueces nuez moscada orejones osobuco otoño paccheri pan panceta panellets parrochas pasta pastel salado patatas paté paté vegetal pato pepinillos en vinagre pepino pera pescado pimentón pimiento asado pimiento morrón pimiento rojo pimiento verde pimientos piquillo pinchos piña piñones pipas girasol piruletas pisto pitu caleya pixín pizza plátano plato combinado plato estrella de plato Harvard pollo popietas Portugal postre potaje pudin puerros puré de patata queso queso "Pata de mulo" queso azul queso Cabrales queso crema queso de cabra queso de oveja queso fresco queso Gamoneu quiche quinoa quinua Ral-el Hanout rape Recetas de fin de mes RECOPILATORIO recopilatorio calabacín RECOPILATORIO DE BONITO RECOPILATORIO DE CRÊPES recopilatorio de ensaladas remolacha repollo requesón revueltos romanesco ron. roscón de Reyes rúcula salchichas salmón salmón ahumado salmorejo salsa americana salsa bechamel salsa boloñesa salsa champiñones salsa de avellanas salsa de cebolla salsa de ciruelas pasas salsa de queso azul salsa de soja salsa de vino blanco salsa mayonesa salsa pepitoria salsa picante salsa pimiento rojo salsa rémoulade salsa soja salsa tomate salsa verde salsa vinagreta salsa vinagreta de fresas salsa vinagreta de naranja salsa vizcaína salsas sandía sándwich sardinas sardinas en conserva semifrío semillas amapola sésamo setas shiitake sidra socca solomillo sopa sopa fría stop machismo tahini tarta tarta salada tomate tomate cherri tomate seco torrijas torta tortilla tortos tostas trifle trinxat trucha trufas uvas uvas pasas vacaciones verduras vinagre de Jerez vino vino blanco vino mistela vino tinto wok yogur za'atar zanahoria

Translate

Buscar este blog

Entradas populares

Pastel de calabacín y zanahoria.
Congrio al ajoarriero (al estilo de León).
Verdinas con coliflor.
Garbanzos marineros.
Chuletas de conejo a la plancha.
Congrio a la sidra.
Kapuska de carne picada.
Lomo adobado al estilo de León.
Pastel de pescado de Jamie Oliver…a mí manera.
Alubias (fabes) con merluza.

Archivo del blog

► 2024 (23)
- ► noviembre (4)
- ► octubre (5)
- ► junio (2)
- ► mayo (1)
- ► abril (3)
- ► marzo (4)
- ► febrero (2)
- ► enero (2)

► 2023 (71)
- ► diciembre (3)
- ► noviembre (5)
- ► octubre (5)
- ► septiembre (7)
- ► agosto (6)
- ► julio (10)
- ► junio (8)
- ► mayo (6)
- ► abril (8)
- ► marzo (6)
- ► febrero (3)
- ► enero (4)

► 2022 (95)
- ► diciembre (2)
- ► noviembre (8)
- ► octubre (5)
- ► septiembre (9)
- ► agosto (10)
- ► julio (10)
- ► junio (11)
- ► mayo (9)
- ► abril (7)
- ► marzo (9)
- ► febrero (7)
- ► enero (8)

► 2021 (71)
- ► diciembre (1)
- ► noviembre (9)
- ► octubre (7)
- ► septiembre (2)
- ► julio (3)
- ► junio (3)
- ► mayo (7)
- ► abril (9)
- ► marzo (10)
- ► febrero (11)
- ► enero (9)

► 2020 (128)
- ► diciembre (9)
- ► noviembre (12)
- ► octubre (10)
- ► septiembre (10)
- ► agosto (9)
- ► julio (6)
- ► junio (7)
- ► mayo (9)
- ► abril (14)
- ► marzo (15)
- ► febrero (14)
- ► enero (13)

► 2019 (81)
- ► diciembre (10)
- ► noviembre (7)
- ► octubre (9)
- ► septiembre (3)
- ► agosto (9)
- ► julio (7)
- ► junio (5)
- ► mayo (4)
- ► abril (4)
- ► marzo (5)
- ► febrero (6)
- ► enero (12)

► 2018 (83)
- ► diciembre (5)
- ► noviembre (11)
- ► octubre (3)
- ► septiembre (5)
- ► agosto (10)
- ► julio (9)
- ► junio (8)
- ► mayo (9)
- ► abril (6)
- ► marzo (3)
- ► febrero (5)
- ► enero (9)

► 2017 (95)
- ► diciembre (5)
- ► noviembre (8)
- ► octubre (8)
- ► septiembre (10)
- ► agosto (10)
- ► julio (11)
- ► junio (6)
- ► mayo (8)
- ► abril (7)
- ► marzo (9)
- ► febrero (6)
- ► enero (7)

► 2016 (83)
- ► diciembre (7)
- ► noviembre (6)
- ► octubre (7)
- ► septiembre (7)
- ► agosto (9)
- ► julio (8)
- ► junio (8)
- ► mayo (6)
- ► abril (6)
- ► marzo (6)
- ► febrero (4)
- ► enero (9)

► 2015 (82)
- ► diciembre (8)
- ► noviembre (7)
- ► octubre (5)
- ► septiembre (8)
- ► agosto (7)
- ► julio (6)
- ► junio (5)
- ► mayo (7)
- ► abril (5)
- ► marzo (10)
- ► febrero (6)
- ► enero (8)

▼ 2014 (128)
- ► diciembre (7)
- ► noviembre (7)
- ► octubre (8)
- ► septiembre (8)
- ► agosto (8)
- ► julio (9)
- ► junio (9)
- ► mayo (12)
- ► abril (11)
- ► marzo (20)
- ▼ febrero (10)
- ► enero (19)

► 2013 (45)
- ► diciembre (7)
- ► noviembre (9)
- ► octubre (6)
- ► septiembre (7)
- ► agosto (8)
- ► julio (2)
- ► abril (1)
- ► marzo (2)
- ► febrero (2)
- ► enero (1)

Datos personales

Ver todo mi perfil

Tema Sencillo. Imágenes del tema: gaffera. Con la tecnología de Blogger.