martes, 25 de febrero de 2014

Tosta de champiñones y tomates.






Necesitamos para una tosta grande: cuatro champiñones, un tomate y pan de hogaza.

Además aceite, ajo, sal, pimienta y orégano.
 
Empezamos cortando el pie y limpiando bien los champiñones, sin mojarlos.

Después los partimos no muy pequeños, en cuatro o seis trozos.

Picamos dos dientes de ajo.
Mezclamos el ajo, los champiñones, un chorrito de aceite, sal, orégano y pimienta negra y lo ponemos en una fuente de horno.




Partimos el tomate en rodajas y las ponemos encima.

Al horno, 180º, hasta que veamos que está hecho, unos 10 minutos.




Aprovechamos para ir tostando el pan.

Y montamos las tostas.

Están muy ricas, un poco picantitas, por la pimienta negra.


                                                                 ¡Y listo!


2 comentarios:

  1. Sí que tienen que estar ricas y muy fáciles de hacer 😊

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    1. Si Alicia,son una cena fácil y rica, sin complicaciones. Un saludo y gracias por la visita.

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