Tosta de champiñones y tomates.

Necesitamos para una tosta grande: cuatro champiñones, un tomate y pan de hogaza.

Además aceite, ajo, sal, pimienta y orégano. 

Empezamos cortando el pie y limpiando bien los champiñones, sin mojarlos.

Después los partimos no muy pequeños, en cuatro o seis trozos.

Picamos dos dientes de ajo.

Mezclamos el ajo, los champiñones, un chorrito de aceite, sal, orégano y pimienta negra y lo ponemos en una fuente de horno.

Partimos el tomate en rodajas y las ponemos encima.

Al horno, 180º, hasta que veamos que está hecho, unos 10 minutos.

Aprovechamos para ir tostando el pan.

Y montamos las tostas.

Están muy ricas, un poco picantitas, por la pimienta negra.

                                                                 ¡Y listo!