¿Cocinamos o qué?
"Cocinar exige una cabeza ligera, un talante generoso y un corazón grande" Paul Gauguin.
sábado, 22 de marzo de 2014
Brócoli con ajo y guindilla.
Hacemos el brócoli al vapor, en ramilletes, unos 10 minutos.
En una sartén ponemos un poco de aceite, freímos los ajos y dos guindillas (cayena) enteras.
Quitamos la sartén del calor y añadimos una pizca de pimentón. Freímos.
¿Más sencillo? ¿más rico? ¿más sano? ¿mas rápido?...IMPOSIBLE.
En fin, probad y ya me contaréis.
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